:: AUSTRAL :: Medio Ambiente - Control de Calidad


De izquierda a derecha: Antonio Brack (Ministro del Ambiente), Adriana Giudice (Gerente General de Austral), Rosario Tincopa (Gerente de Riesgos y Sistemas de Calidad de Austral), Agustín Iza (Rector UCSUR).		AUSTRAL OBTUVO EL PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL 2010 Austral realiza sus actividades manteniendo una política ambiental responsable, lo cual le ha merecido ganar el PREMIO A LA ECOEFICIENCIA EMPRESARIAL 2010 otorgado por el Ministerio del Ambiente en la categoría más importante: Ecoeficiencia en el Proceso Integral. Esta distinción abarca los rubros ecodiseño, buenas prácticas ambientales, producción más limpia, manejo sostenible de los recursos naturales, gestión externa de residuos y sostenibilidad económica y social. El premio acredita que Austral ha implementado la ecoeficiencia de manera integral en todas sus actividades empresariales y que sus medidas ecoeficientes favorecen la competitividad empresarial, son ambientalmente amigables e involucran el esfuerzo y compromiso de sus colaboradores. El compromiso de Austral con el medio ambiente le ha permitido obtener y mantener las certificaciones ISO 14001: 2004 para todas sus plantas desde el año 2003 e ISO 14001: 2004 para su flota pesquera desde el presente año 2010. Austral fue la primera empresa pesquera en obtener esta certificación en Latinoamérica y es la única en tenerla para todas sus plantas y flota. Asimismo, es la única empresa que ha logrado la certificación “Friend of the Sea” respecto a la sostenibilidad de pesca y procesamiento de anchoveta y caballa. Gracias a la eficiencia en el tratamiento de los recursos pesqueros, el precio de exportación de harina de pescado de Austral ha sido en promedio 14.5% mayor al promedio de la industria durante los últimos 5 años, producto del mayor porcentaje de harinas prime y superprime y a mejores sistemas de recuperación de sólidos y grasas. Alrededor de 4,500 colaboradores de Austral vienen participando, a través de divertidas herramientas de comunicación, en la campaña “Pequeñas Cosas, Grandes Cambios”, la cual tiene una duración de 6 meses y consta de 4 etapas: Importancia del cambio climático, optimización de la energía, del agua y papel.
		AUSTRAL CUIDA EL MEDIO AMBIENTE Austral Group ha implementado dentro del proceso productivo mecanismos orientados a la protección del medio ambiente mediante la instalación de plantas de agua de cola, las cuales son receptoras de los desechos producidos en el procesamiento de la harina de pescado los cuales de otra forma irían directamente al mar, contaminándolo y extinguiendo muchas de las especies marinas. Estos mecanismos permiten que en todas nuestras plantas de producción, los desechos sólidos sean reinsertados a la materia prima, mientras que los desechos líquidos son evaporados garantizando que no se produzca ningún tipo de contaminación.
		Ministerio del Medio Ambiente otorga premio a Austral Group en el Concurso Nacional a la Gestión Responsable en el Manejo de los Residuos Sólidos y Producción más Limpia y Ecoeficiencia, edición 2008. El Ministerio del Medio Ambiente, con la finalidad de promover la adecuada gestión y manejo de los residuos sólidos, organizó el “IV Concurso Nacional a la Gestión Responsable en el manejo de los Residuos Sólidos y Producción Más Limpia y Ecoeficiente”, edición 2008, dirigido a todas las instituciones públicas y privadas del país, incluyendo empresas privadas y públicas; así como entidades de gobiernos locales. Luego de una rigurosa evaluación de las instituciones concursantes por parte del jurado calificador, Austral Group obtuvo el Premio a la Producción Más Limpia y Ecoeficiente en la categoría Gran Empresa (categorias divididas en consideración a los ingresos brutos anuales expresados en la facturación y al número de trabajadores empleados), por el Modelo de Sistema de Gestión Ambiental implementado con gran éxito en todas sus plantas productivas. En la ceremonia de premiación se hizo especial mención en que Austral Group es la única empresa pesquera en Sudamérica y una de las pocas en América en certificar su Sistema Integrado de Gestión Ambiental de acuerdo a los requisitos que establece la Norma Internacional en Gestión Ambiental ISO 14001:2004. Dicha certificación fue obtenida inicialmente en el año 2005 y viene siendo renovada durante estos tres últimos años debido al cumplimiento de las metas y los compromisos establecidos a raíz de ella. Este premio es un reconocimiento que nos llena de orgullo ya que refleja el compromiso de Austral con la Gestión Ambiental Responsable y el trabajo conjunto de todos sus trabajadores con el objetivo de reducir los impactos que la actividad pesquera puede generar en el ambiente; así como su esfuerzo constante por mejorar el nivel de vida de las localidades donde se encuentran ubicadas sus plantas.
		Austral Group recibe prestigiosa Certificación Internacional Friends of the Sea. Austral Group demuestra una vez más su compromiso con la Gestión Ambiental responsable, al haber obtenido la Certificación Internacional “FRIENDS OF THE SEA – Susteinable Food”, Certificación para empresas productoras de alimentos marinos provenientes de la pesca sostenible. Esta certificación, prestigiosa en el mercado internacional, certifica que todos los productos elaborados por Austral Group provenientes de las especies Anchoveta y Caballa originados en la Zona Peruana de Pesca de Cerco en el Área FAO, se encuentran conformes con los criterios de aprobación Friend of the Sea para industrias pesqueras sostenibles Austral Group es la primera empresa en Sudamérica en obtener esta certificación y la única en el Perú con un Sistema Integrado de Gestión Ambiental que incluye la certificación DOLPHIN SAFE establecida por el Earth Island Institute EII-IMP con el fin de monitorear, controlar y evitar la pesca indiscriminada de los delfines y la certificación en el Estándar Internacional de Gestión Ambiental ISO 14001:2004 En diciembre del 2008, Austral Group recibió de parte del Ministerio del Medio Ambiente el Premio a la Producción Más Limpia y Ecoeficiente en la categoría Gran Empresa por su Modelo de Sistema de Gestión Ambiental implementado con gran éxito en todas sus plantas productivas. Compartimos nuestro orgullo con la prensa local e internacional, estos logros son resultado de nuestro compromiso con la Gestión Ambiental y el trabajo conjunto de nuestros trabajadores. Lima, 15 de Enero del 2009

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